蒸发结晶的原理

蒸发结晶的原理：

就是通过蒸发的过程，随着溶剂的挥发，原来的不饱和溶液逐渐变为饱和溶液，饱和溶液再逐渐变成过饱和溶液，这时溶质就开始从过饱和溶液中析出。

蒸发是指将溶液中的溶剂通过脱离溶质的过程，结晶就是溶质变为固体的过程。通过观察溶解度曲线，溶质有陡升型、缓升型。如硝酸钾属于陡升型，氯化钠属于缓升型。